Como identificar Sálvia (Salvia officinalis)
Sálvia, também conhecida como Sálvia-verdadeira, Sálvia-das-boticas, Salva-rubra, Sálvia-rubra
Sálvia é caracterizado pelo seu hábito de crescimento denso e espalhado, e amadurece em uma perene semi-lenhosa que atinge aproximadamente 60 cm de altura e se espalha de 60 a 90 cm de largura. Os caules jovens têm uma forma distintamente quadrada e evoluem para uma textura mais lenhosa à medida que envelhecem. A planta é facilmente reconhecida por suas folhas aromáticas, felpudas, texturizadas e verde-acinzentadas, que são ovais e dispostas opostamente no caule. Essas folhas têm margens lisas e um toque macio e aveludado. No início do verão, sálvia produz verticilos atraentes de flores azul-arroxeadas de dois lábios em espigas eretas, que atraem polinizadores como borboletas e abelhas. O fruto resultante consiste em pequenas vagens que abrigam sementes redondas e minúsculas, que podem ser marrons ou pretas.
Vida útil: Perene
Tipo de planta: Erva
Tipo de Folha: Perene
Caules quadrados com textura felpuda, evoluindo para uma textura mais lenhosa à medida que a planta amadurece.
Folhas ovais dispostas opostamente com margens lisas, sensação aveludada e cor verde-acinzentada.
Verticilos de flores azul-arroxeadas de dois lábios em espigas eretas, atraindo polinizadores.
Fruto com natureza esquizocarpa, contendo 4 câmaras com pequenos aquênios esféricos.
Folhas medindo 10 cm de comprimento, verde-acinzentadas com superfície peluda e nervação reticulada.
As folhas de sálvia são opostas, simples e oblongas, medindo tipicamente 10 cm de comprimento. Elas são verde-acinzentadas com uma superfície peluda coberta por penugem branca. A superfície texturizada é enrugada com nervação claramente reticulada. Alguns cultivares apresentam margens serrilhadas e variegadas. As folhas lanceoladas a elípticas têm margens inteiras e variam em tamanho de 1 a 10 cm de comprimento e 0,25 a 5 cm de largura. As partes inferiores das folhas são esbranquiçadas e pubescentes, com folhas jovens densamente cobertas por pelos macios em ambos os lados.
As flores de sálvia são delicadas, medindo 2,5 cm de comprimento, de cor azul-arroxeada ou rosa-arroxeada, e têm dois lábios. O lábio superior é ereto, enquanto o lábio inferior é curvado e trilobado. Dispostas em verticilos ao redor de espigas de flores eretas com brácteas verdes persistentes, essas flores exalam um cheiro de cânfora. A inflorescência lembra um racemo, mas é composta por várias cimes. Essas flores comestíveis florescem em cachos, tornando-se uma característica visualmente distintiva e aromática da planta.
Os caules de sálvia são inicialmente verdes, tornando-se mais lenhosos nos anos subsequentes. Esses caules são notáveis por sua forma quadrada e superfície felpuda, que é particularmente pronunciada em caules mais jovens que são tomentosos (suavemente pilosos). O tom verde persiste nos estágios iniciais, enquanto a textura e a estrutura oferecem características-chave para identificação. A espessura dos caules é moderada e eles exibem um padrão de ramificação consistente, essencial para a integridade estrutural da planta.
O fruto de sálvia é caracterizado pela sua natureza esquizocarpa, que é dividida em 4 câmaras, cada uma contendo um único aquênio. Esses aquênios estão encerrados em uma vagem papirácea e têm uma textura lisa. Eles exibem uma cor marrom escura e são quase esféricos, medindo cerca de 2,5 mm de largura. Cada câmara abriga uma pequena semente redonda que pode variar em cor de marrom a preto, características típicas que auxiliam na identificação do fruto.
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Classificação Científica de Sálvia
