Indispensável no almoço dos brasileiros, o feijão é uma semente de alto valor nutricional, popular também em países vizinhos. Ele é a base de diversos pratos, como sopas e, é claro, a feijoada. Em outros lugares do mundo, é usado em um método de prever o futuro, chamado Favomancia. Jogam-se as sementes cruas e, de acordo com a posição que adquirem, os praticantes leem o futuro.

A alfafinha é uma leguminosa herbácea que foi amplamente introduzida em todo o mundo. Ela pode ser uma útil planta de pastagem, principalmente devido à sua capacidade de fixação de nitrogênio. Porém, em outros lugares ela é considerada uma erva daninha invasora, podendo ser tóxica para o gado, e suas vagens de sementes podem ser um sério contaminante da lã.

O grão-de-bico é nativo da Ásia e foi introduzido por imigrantes do Oriente Médio no Brasil. Atualmente, é a segunda leguminosa mais consumida no mundo. A planta inteira pode ser usada na engorda de animais, visto que seu consumo aumenta a qualidade do leite produzido pelas vacas. O grão-de-bico é popularmente utilizado na produção de leite vegetal.

L São plantas frouxas cespitose, com estolões até 6 cm. Caules com 30 a 95 cm de altura, cobertos na base por bainhas marcantes e fibrosas, às vezes subbulbosas, glabras. Folhas glabras, com ligule de 2 a 5 mm e limbo de 5 a 25 cm x 3 a 11 mm; os superiores com bainha ligeiramente inflada.

A luzerna-Preta é da família dos feijões (Fabaceae) e do mesmo gênero que a alfafa (Medicago sativa). Ela é utilizada como fonte de néctar para abelhas que produzem mel e, com menor frequência, alimento para animais (principalmente ovelhas). O termo lupulina em seu nome científico (Medicago lupulina) significa “como um lobo”, mas na verdade faz referência direta ao lúpulo (Humulus lupulus).

Como Medicago aculeata, mas com a bainha quase sempre espinhosa e densamente peludo-glandular: espirais no sentido anti-horário.

Usada para embelezar áreas urbanas e jardins, a coreutéria certamente é uma árvore bastante apreciada pelo seu aspecto ornamental. Em inglês, é conhecida como "Árvore-da-chuva-dourada" graças à sua linda floração amarela. As abelhas amam suas flores.

O pistache é uma árvore pequena conhecida por suas sementes comestíveis, sendo muito cultivado em escala comercial, principalmente no oeste da Ásia. Na natureza, ele normalmente é encontrado em áreas de colinas e montanhas, mas está ameaçado de extinção por conta da coleta excessiva e da destruição de seus habitats pela atividade pecuária.

O cordeiro-de-Deus é um pequeno arbusto ou árvore que pode se comportar como uma espécie invasora, apesar de atrair amplo interesse ornamental. Dele também é extraído um óleo essencial. No passado, acreditava-se que o cordeiro-de-Deus tinha a capacidade de diminuir o apetite sexual, característica que se reflete em seu nome comum em inglês (“árvore-casta”) e no termo "agnus-castus" de seu nome científico (Vitex agnus-castus), que significa “casto” em grego e latim, respectivamente. O cordeiro-de-Deus era considerado sagrado para a deusa grega Héstia e para a deusa romana Vesta.

Tem hastes de até 60 cm de altura, eretas, muito ramificadas, glabras. As folhas de até 5 cm, um pouco carnudas, 2-3 pinnatisectas, com estípulas linear-lanceoladas, desiguais, mucronadas, glabras ou puberulentas-glandulares são muito pequenas, setáceas. As flores terminais, pedicelos.

Originária da China, onde era cultivada nos jardins, a rosa-Trepadeira-Sem-Espinhos foi introduzida na Europa no século XIX. O tanino (substância química) obtido das cascas das raízes era utilizado para tingir cordas de marrom e as impermeabilizar. Já as sementes possuem pelos que podem causar irritação ao entrar em contato com as mucosas.

A corda-de-Viola é apreciada como planta ornamental e possui muitos cultivares (variedades), embora também seja frequentemente considerada uma espécie invasora. Essa trepadeira atrai abelhas e outros polinizadores, mas pode ser tóxica para animais como gatos e cachorros.

A alfafa é o vegetal mais cultivado globalmente para servir de forragem para animais, tendo sido domesticada há pelo menos 2500 anos. Ela é polinizada por abelhas e usada por elas para produzir mel. O consumo da alfafa é desaconselhado porque existe a possibilidade de seus brotos germinados serem tóxicos.

Atualmente resgatado na cultura musical e transformado em meme brasileiro, o alecrim é, na verdade, há séculos bem conhecido em nosso pais na forma de tempero. Além disso, seu uso inclui servir de planta aromática usada em rituais religiosos e também em simpatias populares, como a contra o indesejado “mau-olhado”. Ah, e o alecrim também não é dourado, apesar da expressão popular!

As flores do narciso possuem uma substância aromática rara que, embora quase imperceptível ao olfato humano, é capaz de ser detectada pelas abelhas. Ele normalmente não é atacado por pragas pois é venenoso, podendo inclusive intoxicar seres humanos. Além do uso ornamental, o narciso é cultivado para a produção de óleos essenciais na França.

A árvore-do-céu tem esse nome devido ao seu porte, que pode chegar até os 35 m de altura. Seu tronco tem uma casca aromática. É uma planta ornamental, mas pode ser uma espécie invasora em várias zonas de clima temperado.

Queridíssima dos brasileiros, a cenoura-selvagem é uma hortaliça rica em fibras, vitaminas e minerais. De grande valor econômico e cultural, estima-se que o seu cultivo para fins alimentares tenha sido iniciado há mais de 2 mil anos. Sua parte comestível é a raiz tuberosa, mas suas flores também são um espetáculo.

O cardo-asnil é uma erva da família dos girassóis e das margaridas (Asteraceae) que é considerado uma espécie invasora e agressiva em diversas regiões do planeta, podendo ser encontrado principalmente em áreas gramadas próximas à presença humana. Ele é capaz de reduzir a diversidade vegetal de um local, afastar animais (que se cortam em seus espinhos) e aumentar o risco de incêndios florestais.

O feno-grego de frutos estrelados é uma espécie anual de até 35 cm, com pêlos densos em suas hastes. Folhas com três folhetos cuneiformes, inteiros ou dentados. Flores amarelas, aproximadamente 4 mm, em inflorescências umbeliformes quase sem cana.

Os desavisados podem confundir o ranúnculo com uma rosa. Esta planta perene dá flores nas cores rosa, vermelha, amarela, branca e laranja, e pode ser usada no paisagismo de varandas e terraços. A poda é essencial para garantir o sucesso do cultivo, pois seus caules densos podem prejudicar novas florações.