

Как идентифицировать Кария сердцевидная (Carya cordiformis)
Кария сердцевидная , также известный как Кария северо-каролинская
Кария сердцевидная выделяется своими длинными, чешуйчатыми, жёлтыми почками, видимыми в течение всех сезонов. Это высокое, стройное дерево с широкой пирамидальной кроной, достигающее высоты от 50 до 70 футов (15-21 метра) и диаметра от 1 до 2,5 футов (30-76 см). Дерево имеет прямые, обычно длинные стволы, которые поддерживают овальную крону на открытых пространствах или более короткую крону с более длинными стволами в группах. Листья создают лёгкую тень благодаря разреженной листве, позволяя расти подлеску. У дерева мощный стержневой корень и твёрдая, прочная древесина с красновато-коричневой сердцевиной.
Жёлтые чешуйчатые почки, видимые круглый год
Листья с тёмной верхней стороной, светлой нижней
Характерный серый ствол с разнообразной текстурой
Женские цветы с четырёхрёберным завязью
Изначально гранитного серого цвета кора с жёлтыми оттенками
Листья кария сердцевидная имеют длину от 6 до 10 дюймов (15-25 см) и состоят из 5–9 длинных, овальных, зубчатых листочков. Листочки имеют тёмно-жёлтозелёную окраску с верхней стороны, а с нижней — более светлую с заметным опушением вдоль жилок. Этот двойной контраст между поверхностями и наличие лёгкой пушистости на нижних жилках облегчают идентификацию.
Цветы кария сердцевидная однодомные, то есть на одном дереве находятся и мужские, и женские цветы. Мужские цветы — зеленовато-жёлтые серёжки, длиной 3–5 дюймов (7,6–12,7 см), собранные в тройные кисти и свисающие вниз. Каждый мужской цветок имеет трёхлопастный чашелистик и несколько тычинок. Женские цветы — маленькие короткие колоски, примерно 1/8 дюйма (0,3 см) длиной, с овальным завязью, имеющим 4 выраженных ребра и пару столбиков. Цветение происходит с середины до конца весны и длится от 1 до 2 недель.
Ствол кария сердцевидная отличается характерной серой окраской и гладкой текстурой ветвей, переходящей в серую или светло-коричневую на побегах. Молодые, не одревесневшие побеги светло-зелёные, цилиндрические и безволосые, с редкими белыми или бледно-жёлтыми чечевичками. Эти особенности обеспечивают лёгкость в идентификации кария сердцевидная, подчёркивая разнообразие цвета и текстуры ствола на разных стадиях роста.
Плод кария сердцевидная — это ребристый орех, приблизительно 1 дюйм (2,54 см) в диаметре, сферической формы с тонкой скорлупой. Он имеет характерную четырёхкрылую оболочку, которая тянется от кончика до середины, украшена желтовато-зелеными, щетинистыми волосками. Мякоть ореха известна своим горьким вкусом. Эти орехи обычно созревают и готовы к сбору в октябре.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Кария сердцевидная