

Как идентифицировать Чина (Lathyrus)
Чина представляет собой группу вьющихся или раскидистых лиан, характерных для семейства бобовых, с крылатыми стеблями. Эта вьющаяся растение украшено привлекательными и заметными цветами, которые придают ему декоративный вид. Листва обычно снабжена усиками, позволяющими растению цепляться за решетки или другие конструкции, что улучшает вертикальные или наклонные садовые композиции. Особо отмечается его предпочтение к полному солнечному освещению и способность процветать в богатой, хорошо дренированной почве.
Лепестки цветов располагаются в форме бабочки, в различных цветах, таких как белый, розовый и красный.
Характерный плоский стручок плода с круглыми или овальными семенами, изменяющий цвет с зелёного на коричневый/светло-коричневый.
Листья перисто-разделенные с мягкой текстурой, образуют сетчатые жилки; усики помогают при вьющемся росте.
Крылатый стебель с плоскими расширениями, тонкий и гладкий, помогает в идентификации растения.
Вьющийся рост с усиками для вертикальной поддержки и декоративные горохоподобные цветы в соцветиях.
Листья чина изменчиво-распределенные, перисто-разделенные, с двумя или более листочками разной формы. Каждый листочек обычно имеет длину 1–3 дюйма (2.5–7.5 см) с гладкими или слегка волнистыми краями. Листочки зелёные и имеют мягкую, деликатную текстуру. Жилки образуют сетчатый рисунок, создавая вид паутины. Примечательной деталью является концевой усик, который помогает при вьющемся росте. Эти усики можно наблюдать, как они обвиваются вокруг ближайших конструкций для поддержки.
Цветы чина напоминают цветки гороха и могут быть разного цвета: белого, розового, красного и синего, собранные в удлиненные соцветия. Бутоны имеют желтовато-белый оттенок и распускаются в цветы размером примерно 1 дюйм (2.5 см). Каждый цветок состоит из пяти лепестков, образующих структуру в виде бабочки, что придаёт цветам отличительную форму. Эти цветы часто излучают легкий, сладкий аромат и цветут с раннего лета до позднего лета, украшая сады своим продолжительным появлением.
Стебель чина обычно крылатый и отличается своими плоскими расширениями по всей длине. Он имеет гладкую текстуру, его цвет варьируется от светло-зелёного до более тёмно-зелёного. Стебель относительно тонкий, с толщиной в диапазоне от 0.1 до 0.3 дюйма (2.5 до 7.5 мм). Разветвление обычно редкое, а крылья могут быть более заметны около узлов. Эта крылатая особенность помогает идентифицировать растение среди других видов.
Плод чина представляет собой характерный, плоский стручок с гладкой внешней текстурой. Внутри находятся несколько круглых или овальных семян, обычно называемых горохом, которые заключены в стручок. Перед употреблением как молодые стручки, так и зрелые горошины требуют правильной термической обработки. Стручки могут варьироваться по цвету, часто они зелёные, но могут становиться коричневыми или светло-коричневыми по мере созревания. Размер стручков и семян также может варьироваться, но обычно они находятся в среднем диапазоне длины стручка 2-3 дюйма (5-7.5 см). На ощупь стручки плотные в молодом возрасте, становясь более хрупкими по мере созревания горошин.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Чина