

Как идентифицировать Туласи (Ocimum tenuiflorum)
Туласи , также известный как Базилик священный
Туласи демонстрирует вертикальный, кустистый рост, достигая высоты 30-60 см. Это травянистое растение имеет тонкие стебли, покрытые мелкими волосками, и располагает супротивными листьями, которые обычно зелёного или пурпурно-зелёного цвета. Листья издают характерный аромат при раздавливании и имеют овальную форму с немного зубчатыми краями. Нежные мутовки лавандовых или белых цветов обильно цветут на соцветиях в течение тёплых месяцев, привлекая опылителей своим тонким ароматом.
Тонкие стебли, покрытые мелкими волосками
Характерный аромат от раздавленных овальных листьев
Мутовки лавандовых или белых цветов на кистях
Крошечные односемянные орешки пурпурно-зелёного до коричневого оттенка
Опушённый, квадратный стебель с ярко-пурпурно-зелёной окраской
Листья туласи, обладающие сильным ароматом, простые, эллиптические до продолговатых с зубчатыми до цельными краями. Их длина составляет 4-8 см, а ширина - около 1,2 см. Обе стороны листьев опушённые, с плотным покрытием коротких волосков, особенно вдоль жилок на нижней стороне. При раздавливании листья издают мускусный, слегка мятный аромат. Листья расположены супротивно парами, при этом соседние пары расположены перпендикулярно друг другу.
Цветы туласи мелкие, трубчатые, белого, бледно-розового или лавандового цвета. Они имеют зелёные или пурпурные чашечки и располагаются в концевых метёлках или кистях длиной 4-12 см. Каждый цветок двугубый, и маленькие группы по три цветка расположены парами вдоль колосовидного соцветия длиной 8-10 см. Эти характерные расположения и цвета делают их легко узнаваемыми.
Стебель туласи сильно опушённый, с плотными, мягкими волосками, придающими ему явно пушистую текстуру. Характерно квадратной формы, с каждой из четырёх сторон явно рифлёной. Окраска варьируется от ярко-пурпурного до зелёного, что придаёт ему уникальный вид. Стебли относительно тонкие, обычно имеют толщину около 2,5-5 мм. Ветвление противоположное, с частым появлением побегов в узлах по всей длине, что усиливает кустистый характер роста растения.
Плод туласи состоит из четырёх крошечных односемянных орешков длиной примерно 0,8-1,2 мм. Эти орешки имеют уникальный пурпурно-зелёный до коричневого оттенок с текстурой, варьирующейся от гладкой до слегка ямчатой. Каждый эллиптический орешек содержит бесчисленное количество мелких семян, что является отличительной чертой, помогающей идентифицировать этот плод.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Туласи