

Как идентифицировать Жостер (Rhamnus)
Жостер включает род растений, обычно проявляющихся в виде небольших древесных растений, которые варьируются от вечнозеленых до лиственных видов. Они могут быть представлены как деревьями, так и кустарниками, с характерными ветвями, которые иногда заканчиваются шипами, что добавляет им отличительных черт. Наличие шипов делает их легко узнаваемыми среди других древесных растений. Их размер и форма могут придать элегантное и одновременно прочное присутствие в коллекции растений.
Шипы на ветвях являются отличительной чертой
Плод меняет цвет от зеленого к красному и черному при созревании
Листья овальной или эллиптической формы с отчетливыми параллельными жилками
Ягоды собраны в гроздья, черного цвета, около 0,2-0,6 дюйма (5-15 мм)
Размер варьируется от небольших кустарников до деревьев, добавляя уникальное присутствие
Листья жостер расположены попеременно или почти противоположно. Они простые и могут иметь гладкие или зубчатые края. Листья обычно овальные или эллиптические по форме, длиной около 1,2-4 дюймов (3-10 см) и шириной 0,4-2 дюйма (1-5 см). Верхняя поверхность листьев гладкая или слегка глянцевая, насыщенного зеленого цвета, а нижняя сторона светлее. Видны отчетливые, параллельные жилки, идущие от центральной жилки к краям.
Плод жостер представляет собой мясистую, сферическую ягоду диаметром примерно 0,2-0,6 дюйма (5-15 мм). Она созревает до блестящего черного цвета и часто содержит от двух до четырех семян внутри мякоти. Внешняя поверхность гладкая, что придает ей слегка блестящий вид. Интересно, что этот плод меняет цвет по мере созревания: он начинается зеленым, переходит к красному и, наконец, становится черным, что указывает на полное созревание. Ягоды обычно наблюдаются в гроздьях, что помогает в их распознавании.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Жостер