

Как идентифицировать Рубус (Rubus)
Рубус , также известный как Малинник
Рубус отличается характерной морфологией с колючими или щетинистыми стеблями, служащими отличительной чертой своего рода. Имеет сложные листья, обычно с тремя-пятью листочками, расположенными веерообразно. Цветы рубус обычно белые или розовые, с пятью лепестками, привлекающими разных опылителей. На прошлогодних древесных побегах, которые могут достигать до 6 футов (приблизительно 180 см) в длину, развиваются яркие плоды, хотя некоторые современные формы могут приносить плоды и на ростках текущего года. Ягоды рубус представляют собой совокупность костянок, образующих узнаваемые сложные плоды, которые являются и визуальным, и съедобным удовольствием.
Колючие стебли, отличительная черта рубус, могут достигать до 6 футов (180 см) в длину.
Сложные листья с 3-5 пальчатыми листочками типичны для рубус.
Цветы белого или розового цвета с нежными лепестками цветут с поздней весны до начала лета.
Плоды съедобные, представляющие собой совокупность костянок, варьируются по размеру и цвету.
Древесный стебель, диаметром 1,2 дюйма (3 см), покрыт острыми колючками.
Листья рубус обычно сложные и могут варьироваться по размеру. Обычно они имеют зазубренные края и могут достигать длины от 2 до 6 дюймов (5-15 см). Поверхность листьев часто сочетает в себе тонкие волоски и колючки, придавая им слегка шероховатую текстуру. Листья обычно темно-зеленые сверху и светло-зеленые снизу. Веерообразное расположение жилок заметное и добавляет к характерной текстуре и внешнему виду листьев.
Цветы рубус обычно белые или розовые, появляются в кистях, размеры которых сильно варьируются в зависимости от вида. Каждый цветок имеет диаметр около 0,5-1 дюйма (1,3-2,5 см). Лепестки часто нежные и числом пять, образуя простое, но эффектное расположение. Эти цветы излучают слабый аромат и цветут преимущественно с поздней весны до начала лета. Их кисти создают визуально привлекательное зрелище, привлекательное для различных опылителей.
Стебель рубус обычно древесный и покрыт многочисленными колючками. Он прочный, диаметром около 1,2 дюйма (3 см), и имеет зеленоватый или коричневатый цвет, в зависимости от возраста. Стебель часто дугообразный, с грубой и слегка угловатой поверхностью и характеризуется разветвленной структурой, одновременно разросшейся и сложной. Колючки являются ключевой идентифицирующей чертой, острыми и широко расставленными по стеблю, обеспечивая защитный механизм.
Плод рубус отличается разнообразием размеров и оттенков, с некоторыми экземплярами, созревающими в оттенках черного или красного. Эти плоды обычно считаются съедобными и демонстрируют разнообразие вкусовых качеств, обусловленных колебаниями уровня сахара. Форма обычно представлена совокупностью костянок, создавая сложную и привлекательную текстуру. Время доступности плодов колеблется, добавляя элемент сезонного ожидания к их потреблению. Поверхностная текстура может варьироваться, но часто обладает мягкой, слегка бугристой структурой, напоминающей тонкие волоски, встречающиеся на некоторых ягодах.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Рубус