

Как идентифицировать Саррацения (Sarracenia)
Саррацения демонстрируют замечательную компактную форму роста, разрастаясь в отдельные розетки. Эти многолетники обладают примечательной хищнической характеристикой: их специализированная листва образует полые, конические ловушки с крышкой. Высота этих растений составляет от 15 до 91 см, а ширина до 60 см. Они характеризуются яркой палитрой цветов — от зеленого и желтого до темного бордового и красного, зачастую украшенные выразительными красными прожилками. Весной саррацения представляют необычные, перевернутые зонтиковидные цветы на стеблях высотой от 15 до 60 см, сопровождаемые семенной коробочкой, которая созревает до коричневого цвета и при созревании освобождает от 20 до 300 семян.
Хищные листья образуют конические ловушки с крышками, привлекая добычу нектаром.
Перевернутые зонтиковидные цветы на высоких стеблях различных цветов; цветут до развития ловушек.
Сухая раскалывающаяся капсула-фрукт разбрасывает 20-300 семян, требующих холодной стратификации для прорастания.
Листья ловушки, специализированные для ловли насекомых, различные по цвету от красного до многоцветного.
Формируют компактные розетки высотой от 15 до 91 см с яркими оттенками и отличительными текстурами.
Листья саррацения специализированы в узкие полые конусы, известные как ловушки, обычно высотой 15-20 см. Каждая ловушка имеет крышку для захвата насекомых. Цвет ловушек очень разнообразен и может включать оттенки красного, фиолетового, белого, зеленого, желтого, медного или разноцветного, в зависимости от вида. Шея выделяет нектар, который привлекает добычу. Кроме того, некоторые виды имеют некарнивные листья с более традиционной формой пластины.
Цветы саррацения эффектные, одиночные, ароматные или без запаха. В диаметре они составляют от 5 до 7,5 см и похожи на перевернутые зонтики. Они растут на стеблях высотой от 15 до 60 см и цветут ранней весной, до появления первых ловушек. Цветовая гамма цветов разнообразна и включает красный, фиолетовый, розовый, желтый, белый, медный или разноцветный. Стебли выше, чем ловушки, что предотвращает попадание опылителей в ловушки.
Сухой, раскалывающийся плод саррацения — это капсула, которая формируется на вершине цветка. В течение 5 месяцев после опыления она созревает до коричневого цвета и в конечном итоге раскрывается, разбрасывая от 20 до 300 грушевидных семян. Эти семена нуждаются в прохладном периоде для прорастания. Текстура капсулы изменяется по мере высыхания, что приводит к естественному освобождению семян. Эта уникальная особенность плодов критически важна для размножения саррацения.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Саррацения