

Как идентифицировать Вакциниум (Vaccinium)
Вакциниум , также известный как Черника, Брусника, Черничник
Вакциниум отличается кустарниковым, тростниковидным ростом, где зрелые стебли приобретают коричневую, шелушащуюся текстуру. В отличие от них, молодые ветви имеют желтовато-зеленый оттенок, который в холодные месяцы меняется на красный. Листва состоит из очередных листьев, которые могут быть от эллиптической до яйцевидной формы, с гладкими краями, сверху листвы окрашены в характерный зеленовато-голубой цвет и имеют более светлую голубовато-сероватую нижнюю сторону. В период цветения вакциниум представляет урновидные цветы, собранные в грозди, варьирующиеся от белого до розового цвета. Плоды вакциниум проходят цветовую трансформацию от зеленого через красновато-розовый и, в конце концов, созревают до синего оттенка, покрытого голубовато-сероватым налетом.
Кустарниковый, тростниковидный рост с коричневыми зрелыми стеблями и желтовато-зелёными молодыми ветвями.
Характерные зеленовато-голубые листья с гладкими краями и голубовато-сероватой нижней стороной.
Урновидные цветы в бело-розовых гроздьях, размером от 0.2 до 0.4 дюймов (0.5 до 1 см).
Плоды меняют цвет с зелёного на красновато-розовый и, наконец, становятся синими, с изморозным, голубовато-сероватым налетом.
Стебли изменяют цвет с желтовато-зелёного на коричневый, имеют шелушащуюся текстуру и могут стать красными зимой.
Листья вакциниум от эллиптической до яйцевидной формы, с очередным расположением. Они имеют размер примерно 1-3 дюймов (2.5-7.6 см) в длину. Летом листья зеленовато-голубые, а более светлая, голубовато-сероватая нижняя сторона создаёт заметный контраст. Осенью листья проявляют яркие цвета, становясь красными, жёлтыми, оранжевыми или бронзовыми. Текстура гладкая, а жилки резко выделяются, что придаёт им характерный вид.
Цветы вакциниум обычно маленькие, урновидной формы, размером около 0.2 до 0.4 дюймов (0.5 до 1 см) в длину. Они состоят из сросшихся лепестков, которые создают характерный трубчатый вид. Цвет варьируется от белого до розового, создавая очаровательный контраст на фоне зеленой листвы растения. Цветение обычно происходит с поздней весны до начала лета, излучая тонкий, сладкий аромат. Эти ключевые особенности делают цветы вакциниум легко отличимыми для любителей растений.
Стебель вакциниум проявляется в заметных сезонных изменениях цвета. Молодые стебли желтовато-зеленого цвета, а зрелые стебли развивают коричневую, шелушащуюся текстуру. Зимой стебли часто становятся красными. Они обычно тонкие, разветвляются по схеме, поддерживающей компактный рост. Поверхность старых стеблей может шелушиться, открывая текстурированную поверхность. Эти стебли обычно имеют толщину от 0.25 до 0.5 дюймов (0.64 до 1.27 см), что придаёт растению общую крепкость.
Плоды вакциниум имеют сферическую или продолговатую форму, обычно размером менее 0.8 дюймов (2 см) в диаметре. При созревании кожа меняется от зеленого через красновато-розовый и, наконец, до темно-синего или ярко-красного цвета, с характерным голубовато-сероватым налетом, который придаёт изморозный вид. Уникальной особенностью является 'корона' на конце цветка, образованная 4-5 лопастными частями. Текстура плотная, но съедобные плоды могут разрываться, выпуская сочные внутренности. Эти разноцветные ягоды привлекают своим ярким цветом и короновидными концами.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Вакциниум