

如何識別 番紅花 (Crocus sativus)
番紅花又稱為鬱金香, 草麝香, 泊夫蘭, 珊瑚蘭, 草紅花
番紅花 以其艷麗的紫色到薰衣草色花朵在秋季綻放,為花園增添約1-2週的美景。這種植物的株高較小,通常不到4英寸(10厘米)。在開花之前,細長的草狀葉子會出現,為多彩的花朵提供綠色的背景。值得注意的是,番紅花 從每個球莖中會產生多朵花,每朵花的中心都有寶貴的雄蕊。
鮮豔的紫色到薰衣草色花朵,具紅橙色的柱頭
綠色線形葉子,中間帶有白色條紋,可長到16英寸(40厘米)
具有夜間閉合的特性,秋季開花14天
番紅花 的葉子是線形、直立且綠色的,每株植物有5到11片葉子。每片葉子可以長到16英寸(40厘米)。這些葉子細長如草,從球莖中生長出來,早於開花。它們的特徵是光滑的質地,並沿縱向有一道中間的白色條紋。葉脈模式平行,這是單子葉植物的典型特徵,增強了其獨特且易於識別的外觀。
番紅花 的花朵有六片引人注目的紫色到薰衣草色的百合狀花瓣,每片花瓣圍繞著三個顯著的花柱枝。這些花柱枝頂端有明亮的紅橙色柱頭,形成鮮明的對比。花朵的直徑通常為1.2-2英寸(3-5厘米)。值得注意的是,這些花朵具有夜間閉合的特性,並在秋季有約14天的短暫花期。這些細膩的花朵以其不育性聞名。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!