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Cómo identificar Malus (Malus)
Malus pertenece a un género que abarca pequeños a medianos árboles o arbustos caducifolios con características florales. Estas especies generalmente muestran una copa abierta a redondeada y varían en altura desde 4.2 metros hasta 12 metros. Se distinguen por sus vistosas flores y se cultivan en varias formas, incluidas variedades enanas y columnar que son adecuadas para jardines domésticos. Las hojas son típicamente simples y el fruto varía en tamaño, incluyendo variedades más grandes y comestibles y otras más pequeñas y ornamentales.
Flores vistosas en racimos con 5 pétalos ovalados en rosa, blanco o rojo.
Fruto en pomo redondeado, de 1.27 a 12.7 cm de diámetro, con pulpa comestible.
Hojas ovaladas a oblongas, márgenes dentados, de 5-12 cm de largo, dispuestas opuestamente.
Tronco con corteza que cambia de marrón a gris, desarrollando fisuras y una textura rugosa.
Rango de altura de 4.2 a 12 metros con copa abierta a redondeada.
Las hojas de malus son típicamente verdes con el envés más claro y tienen una textura ligeramente vellosa. Exhiben márgenes dentados y están dispuestas de manera opuesta en el tallo. La forma de la hoja es generalmente ovalada a oblonga, midiendo aproximadamente entre 5-12 cm de largo y 2.5-7.5 cm de ancho. Las hojas presentan una vena central prominente con una red de venas secundarias ramificadas, lo que contribuye a su apariencia ligeramente arrugada.
Las flores de malus florecen en primavera y están dispuestas en racimos. Cada flor típicamente tiene cinco pétalos y puede ser rosa, blanca o roja. Los pétalos son ovalados y se extienden hacia afuera, formando una apariencia ligeramente en forma de copa. Las flores varían en tamaño, aproximadamente entre 2.5-5 cm de diámetro. Poseen una fragancia agradable y suave que atrae a los polinizadores. Los pétalos están simétricamente dispuestos alrededor de un racimo central de estambres amarillos, lo que las hace visualmente llamativas.
El fruto de malus es una pomo redondeada, que típicamente mide entre 1.27 a 12.7 cm de diámetro. Estos frutos se caracterizan por su exterior firme y carnoso, y están cubiertos por una piel lisa que puede exhibir una variedad de colores, a menudo variando de verdes a rojos o amarillos, dependiendo del tipo específico. Por dentro, el fruto contiene un núcleo central que alberga semillas, rodeadas de una pulpa comestible dulce o ácida que a menudo es blanca o crema. La textura y los sabores pueden variar ampliamente, haciendo que estos frutos sean populares tanto para su consumo fresco como para su uso culinario.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Malus