Top 20 des mauvaises herbes les plus courantes en Finlande

Le climat tempéré de la Finlandee, marqué par des hivers froids et des étés relativement chauds, crée un environnement propice à une variété de mauvaises herbes de jardin. Souvent confrontés à diverses espèces de mauvaises herbes, les jardiniers Finlandeais sont souvent aux prises avec Armoise commune, Grande ortie, et Cirse des champs qui prolifèrent avec ténacité sur les pelouses résidentielles et les espaces ouverts. Ces mauvaises herbes posent des défis importants en raison de leur grande adaptabilité et de leur croissance compétitive, ce qui nécessite des efforts de gestion diligents dans les jardins et les paysages du pays.

Mauvaises herbes les plus courantes

1. Armoise commune

Petit buisson aux tiges rouges et au feuillage particulièrement découpé, armoise commune dégage un parfum légèrement épicé. Son nom commun vient du nom latin de la déesse de la chasse, Artémis. En cuisine, on l'utilisait autrefois dans le but de rendre plus tendre les volailles dont la chair était trop dure.

Taux de croissance:

Rapide

2. Grande ortie

La grande ortie est une plante urticante répandue en campagne, dans les lieux en friche et les bords de routes. Ses feuilles sont fortement dentées, ovales, pointues et couvertes de poils urticants. Elle est souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe. L’ortie est à la base d’une fibre textile solide et légère, utilisée dès le Moyen-Âge pour fabriquer cordages et vêtements. Elle est plus écologique que le coton et a des propriétés d’isolation thermique qui permettent de fabriquer à la fois des vêtements chauds et légers selon son traitement.

Taux de croissance:

Rapide

3. Vesce craque

La vesce craque est une plante considérée comme nuisible pour plusieurs productions agricoles. Cependant, son fourrage riche en protéines est aussi apprécié par les agriculteurs. Quant à ses fleurs, elles produisent un nectar abondant dont raffolent les abeilles et ses graines.

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4. Cirse des champs

La cirse des champs est plus communément appelée chardon des champs, même s'il ne s’agit pas d'une plante de la famille des chardons. Ses feuilles épineuses et poilues sont sûrement la raison de cette confusion. Les tiges, elles, ne comportent pas d’épines et sont surmontées d’une fleur en forme de pompon constituée d’une multitude de fin pétales dressés. Elles sont particulièrement belles, une fois séchées, dans les bouquets secs. Les graines de la cirse des champs, emblème de l’écosse, peuvent rester viables sous terre pendant plus de 20 ans !

Taux de croissance:

Rapide

5. Grand plantain

Le grand plantain est une plante plutôt considérée par les agriculteurs comme une mauvaise herbe. Ses graines font le délice des canaris et représentent un complément alimentaire très riche. On raconte que le grand plantain serait arrivé en Amérique au 17ème siècle en étant transporté par les rainures des bottes des colons ! Les indiens l'appellaient "empreinte de l'homme blanc" car il se développait abondemment aux alentours des colonies européennes.

Taux de croissance:

Modéré

6. Renoncule âcre

La renoncule âcre est une plante qui provoque des inflammations et des douleurs chez le bétail qui l'évite en général. Cette plante est aussi l'un des attributs d'Héphaïstos, dieu grec des volcans et du feu. Par ailleurs, on raconte qu'en la plaçant en-dessous du menton, on peut savoir si on aime le beurre.

7. Renoncule rampante

Aussi surnommée « bouton d’or » en raison de ses petites fleurs de couleur jaune, la renoncule rampante est une plante souvent retrouvée dans les prairies. Elle est reconnaissable à sa tige légèrement poilue. Considérée comme envahissante, la renoncule rampante trouve néanmoins aisément sa place sur une pelouse de jardin et résiste bien aux piétinements.

8. Liondent d'automne

Le liondent d'automne est une plante à fleurs jaunes qui est ressemble beaucoup au Pissenlit (Taraxacum officinale), ce qui peut facilement entrainer des confusions à première vue. Cependant, on peut le distinguer grâce à sa tige ramifiée. Le liondent d'automne affectionne surtout les prairies humides.

9. Petite oseille

La petite oseille est une plante herbacée qui pousse naturellement dans les zones rocailleuses et les sols acides. Elle se dissémine très facilement et possède un enracinement profond, ce qui en fait parfois une plante envahissante. Certains oiseaux se nourrissant au sol mangent les graines de petite oseille.

Taux de croissance:

Rapide

10. Barbarée commune

La barbarée commune est une herbe sauvage mais elle est très facile à faire pousser. Le nectar contenu dans ses fleurs en épis très décoratives attireront un grand nombre d’insectes dans votre jardin et elle s’accordera parfaitement avec la menthe. Vous pouvez la consommer en salade, elle apportera un petit goût amer tout à fait agréable.

Taux de croissance:

Modéré

11. Mouron des oiseaux

La mouron des oiseaux, aussi appelée mouron blanc, est capable de s’épanouir facilement dans les terrains vagues et les plaines. Un autre nom courant pour cette plante est mouron des oiseaux, ceci est dû au fait que ses graines sont particulièrement appréciées par les oiseaux. Le nom latin Stellaria media, rappelle, lui, la forme de ses fleurs, en étoiles.

Taux de croissance:

Rapide

12. Matricaire odorante

Le feuillage aromatique de la matricaire odorante dégage, quand il est froissé, une odeur qui rappelle l'ananas. Cette plante très résistante apprécie les sols tassés par le piétinement: on la trouve sur les chemins, dans les terrains vagues, les potagers… Ses fleurs sont des boules jaune verdâtre sans pétales visibles.

13. Renouée des oiseaux

La renouée des oiseaux est une plante qui tient son nom commun (Renouée des oiseaux) du fait que ses graines sont très appréciées des oiseaux. Elle pousse et se ressème facilement et peut ainsi être considérée comme envahissante. Il s'agit d'une plante mellifère qui pousse généralement dans les interstices, sur les trottoirs et en bord de chemin.

Taux de croissance:

Lent

14. Dactyle aggloméré

Le dactyle aggloméré est une graminée utilisée essentiellement comme plante fourragère. Son nom scientifique Dactylis glomerata signifie doigts serrés en grec, en référence à la forme de ses épis qui ressemblent à des phalanges serrées. Attention si vous êtes asthmatiques, son pollen est très allergène et se dissémine durant plusieurs mois.

Taux de croissance:

Rapide

15. Bourse à pasteur

La bourse à pasteur est une plante carnivore : elle peut capter des insectes mais ne peut pas les digérer. Ses graines sont en effet enrobées d'une substance végétale visqueuse qui, en présence d'eau, se transforme en un piège gluant et mortel pour les petits insectes. Ses jeunes feuilles au goût salé un peu piquant, se consomment crues en salade ou cuites en soupe.

Taux de croissance:

Modéré

16. Pissenlit

Le pissenlit est une plante vivace qui s’épanouit surtout sur les pelouses et prairies riches en matières nutritives. Elle est reconnaissable à ses fleurs jaunes qui se transforment en boules de poils touffus qui se dispersent dans le vent. Le pissenlit est le plus souvent considéré comme une mauvaise herbe.

Taux de croissance:

Rapide

17. Oseille crépue

L'oseille crépue est également appelée patience crépue. Elle tient son nom du bord de ses feuilles qui sont ondulées. Cette plante, de la même famille que la rhubarbe, développe de nombreuses fleurs alignées et rapprochées entre elles. Une fois adulte elle passe de la couleur verte à une couleur brune-rouge et produit un grand nombre de graines de façon à se multiplier.

Taux de croissance:

Modéré

18. Céraiste commun

Le céraiste commun est une plante à fleurs aux tiges recouvertes de poils qui pousse naturellement dans les champs, les pâturages et sur les bords de chemin, même en montagne. Elle résiste bien au froid et s'épanouit dans un sol caillouteux et drainé.

19. Douce-amère

La douce-amère est un sous-arbrisseau. Il posséde des rameaux dits « volubiles » qui s’agrippent sur les arbres autour de lui et le hisse à de grandes hauteurs ! Il produit des fleurs ainsi que des grappes de baies orange et vertes très toxiques pour l’homme. Sa période de floraison est particulièrement longue et elle ne craint aucun ravageur ni aucune maladie. La douce-amère est très toxique mais certains oiseaux ont appris que le niveau de toxicité s'atténue avec la fin de la saison. Ils attendent donc ce moment là pour se nourrir des dernières baies encore accrochées une fois l'hiver installé.

Taux de croissance:

Modéré

20. Centaurée jacée

La centaurée jacée est aussi appelée herbe d'amour parce qu'elle permettait selon une ancienne légende de prédire l'avenir dans le domaine amoureux : observer la croissance de fleurs coupées permettait aux jeunes filles de connaitre leur destinée.

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Plantes toxiques les plus courantes

Le climat diversifié de la Finlandee, allant du tempéré au subarctique, crée un habitat propice à diverses espèces de plantes, y compris des variétés toxiques. Malgré des hivers souvent rigoureux, les longues journées d'été contribuent à une croissance vigoureuse des plantes pendant la période de végétation. Parmi la flore, la prévalence de plantes toxiques suscite des inquiétudes. Parmi les exemples notables, citons , , et , chacune présentant son propre ensemble de risques potentiels pour l'homme et la faune.

Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que la Finlandee sort de son étreinte hivernale, le printemps insuffle une nouvelle vie au paysage, incitant les différentes espèces végétales à sortir de terre. Parmi les premiers à profiter de la tendre chaleur du soleil, citons , , et , chacun apportant une touche de couleur vibrante et symbolisant la nature résiliente de la nation. Ces fleurs ne sont pas seulement un régal pour les yeux, elles signifient aussi le retour triomphal du printemps Finlandeais.

Fruits les plus courants du printemps

En Finlandee, le printemps s'épanouit avec la lumière du jour qui s'attarde et un doux dégel qui ramène la vie sur la terre gelée. La nature se réveille, tout comme les plantes fruitières, nourries par l'air et le sol purs des pays nordiques. Les principaux sont le , qui offre sa succulente abondance, l'aromatique , qui annonce la fraîcheur de la saison, et le vibrant , qui témoigne du retour vigoureux du printemps. Chaque fruit reflète l'esprit revitalisant du printemps Finlandeais, attendu avec impatience par les habitants et les gourmets.

Fruits les plus courants

Le climat frais de la Finlandee et ses longues journées d'été créent un environnement unique qui prolonge la saison de croissance naturelle et imprègne les fruits de saveurs intenses. Les sols fertiles et acides offrent des conditions idéales pour une variété de plantes fruitières locales. , , and are not just staples in Finnish diets but hold cultural significance, with each having its unique space in Finnish customs and cuisine. Ces fruits incarnent la résistance et l'adaptabilité de l'agriculture Finlandeaise.

Grands arbres les plus courants

Les forêts boréales et le climat tempéré de la Finlandee sont propices à l'épanouissement d'arbustes qui montent à l'assaut du ciel. Au milieu de ce royaume, , , et se dressent comme des colosses, annonçant l'histoire naturelle de la région et constituant des bastions écologiques. Ces arbres ne sont pas de simples entités botaniques mais des symboles de la verdure Finlandeaise, leurs hautes couronnes touchant les cieux tout en ancrant un riche réseau biotique en dessous.

Plantes les plus communes

Dans Finlande, vous pouvez voir Épicéa, Pin sylvestre, Sorbier des oiseaux, Achillée millefeuille, Myrtille, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.