Top 20 des mauvaises herbes les plus courantes en Zambie

Le climat chaud et tropical de la Zambie et les pluies fréquentes créent un environnement idéal pour une variété de mauvaises herbes de jardin. Ces mauvaises herbes, telles que Verveine bleue, Vergerette de buenos aires, et Fausse ambroisie, posent des problèmes importants aux jardiniers et paysagistes locaux. Elles se développent aussi bien dans les potagers que dans les parterres de fleurs, se livrant une concurrence féroce pour les nutriments, l'espace et la lumière du soleil. Une gestion efficace des mauvaises herbes est essentielle pour préserver la santé et la beauté des jardins zambiens.

Mauvaises herbes les plus courantes

1. Verveine bleue

Nommée Verveine bleue en référence à ses longues tiges se terminant par de petites fleurs violacées, cette plante dégage un parfum qui rappelle celui de la menthe. Originaire d’Amérique centrale et tropicale, elle y est beaucoup butinée. La verveine bleue fut beaucoup recommandée autrefois en médecine traditionnelle en infusion de feuilles et de fleurs.

2. Vergerette de buenos aires

Originaire d'Amérique, la vergerette de buenos aires a été importée en Europe par hasard au XVIème siècle dans des cargaisons de coton, et depuis elle se montre relativement envahissante. On la rencontre surtout dans le sud de la France et le long de la côte ouest, au niveau des berges de rivières et des zones modifiées par l'activité humaine.

Taux de croissance:

Rapide

3. Arum de Virginie

Originaire d'Amérique du Nord, l'arum de Virginie se développe à proximité des points d'eau douce, typiquement étangs, tourbières et marécages. Ses baies noirâtres sont appréciées des canards et autres oiseaux aquatiques. Il se distingue par son feuillage large et charnu, très décoratif, en forme de fer de lance.

Taux de croissance:

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4. Fausse ambroisie

Composée de feuilles sinuées et dentées, la fausse ambroisie est une plante vivace à port dressé. Elle fleurit tout l’été et produit de petits fruits et des graines luisantes. Cette plante à fleurs pousse sur des sols sablonneux et méditerranéens. Ses feuilles peuvent servir à faire des infusions.

Taux de croissance:

Rapide

5. Petite oseille

La petite oseille est une plante herbacée qui pousse naturellement dans les zones rocailleuses et les sols acides. Elle se dissémine très facilement et possède un enracinement profond, ce qui en fait parfois une plante envahissante. Certains oiseaux se nourrissant au sol mangent les graines de petite oseille.

Taux de croissance:

Rapide

6. Amarante réfléchie

L'amarante réfléchie est une plante aux tiges velues qui s'utilise comme plante fourragère, notamment pour les cochons car elle est très riche en nutriments. Elle doit cependant s'utiliser avec parcimonie car elle peut causer des problèmes de reins. L'amarante réfléchie est parfois considérée comme mauvaise herbe notamment en culture biologique car elle se développe rapidement et abondament.

Taux de croissance:

Rapide

7. Sumac vénéneux

Le sumac vénéneux est une plante dont la caractéristique principale est sa toxicité: toutes les parties de la plante contiennent des huiles volatiles (dont l'urushiol) qui provoquent des réactions allergiques violentes chez l'humain. Étrangement tous les animaux n'y sont pas sensibles (les oiseaux se nourrissent de ses fruits).

Taux de croissance:

Rapide

8. Ail des vignes

L'ail des vignes est une plante bulbeuse qui dégage une forte odeur d'ail. Il pousse naturellement dans les friches et les zones sablonneuse, ainsi qu'au milieu des vignes et des vergers. L'ail des vignes donne un goût d'ail aux produits laitiers et aux viandes issus des animaux en ayant brouté.

Taux de croissance:

Rapide

9. Pourpier

Le pourpier est l'une des plus anciennes plantes potagères, il est consommé depuis plus de 2000 ans. Cette petite salade est tendre, croquante et rafraîchissante grâce à son petit goût acidulé. Vous pouvez également cuire ses feuilles de différentes façons : en potage, braisées ou dans des quiches. Elle est de plus pleine d'antioxydants, le pourpier fait d’ailleurs partie du fameux régime crétois.

Taux de croissance:

Rapide

10. Datura officinal

Le datura officinal est une espèce de plante dont les fleurs en trompette sont toxiques. Certains peuples d'Amérique l'utilise lors de rituels initiatiques. On le retrouve notamment dans la composition du wysoccan, une préparation utilisée au cours du rituel de passage à l'âge adulte chez les indiens algonquins. Depuis des temps ancien, le datura officinal est considéré comme une plante magique. Utilisé en philtre ou en fumée, elles produit des effets malsains qui lui ont donné d'ailleurs le surnom « d'herbe aux fous ».

11. Grand plantain

Le grand plantain est une plante plutôt considérée par les agriculteurs comme une mauvaise herbe. Ses graines font le délice des canaris et représentent un complément alimentaire très riche. On raconte que le grand plantain serait arrivé en Amérique au 17ème siècle en étant transporté par les rainures des bottes des colons ! Les indiens l'appellaient "empreinte de l'homme blanc" car il se développait abondemment aux alentours des colonies européennes.

Taux de croissance:

Modéré

12. Plantain de rugel

Cette plante herbacée vivace est native d’Amérique du Nord. Ses graines très collantes une fois humides sont disséminées par les animaux et peuvent rester viables dans le sol pendant plusieurs années. Les feuilles du Plantain de Rugel, bien qu’amères, sont comestibles crues en salade ou cuites. Ses jeunes graines peuvent également être consommées cuites en petites quantités.

13. Plantain étroit

Le plantain étroit est une plante qui prend des formes variables selon le milieu, son exposition au soleil et l'humidité des sols. En Chine, on le considérait comme un symbole de fécondité du fait du grand nombre de ses graines. Aussi, on raconte que si vous voulez vous faire aimer par une personne, il suffirait du lui faire toucher un plantain étroit et de porter ce dernier à votre cou.

14. Laiteron maraîcher

Le laiteron maraîcher est une mauvaise herbe très répandue dans les jardins et les cultures, c'est l'une des plantes qui sert de nourriture aux lapins. Son nom commun de laiteron fait référence au latex qui est produit lorsqu’on casse les tiges de cette plante. La légende raconte que le laiteron maraîcher permet à celui qui la porte à la boutonnière de courir sans jamais se fatiguer. Cependant, il faudrait éviter de courir avec une telle personne puisque la plante puiserait des forces à son profit.

15. Germandrée du canada

La germandrée du canada est une plante vivace adventice d’Amérique du Nord pouvant se confondre avec les menthes. Elle s’en différencie à ses fleurs d’été rose pâle en épis dont le pétale inférieur est plus long que celui du haut, et qui sert de piste d’atterrissage aux insectes pollinisateurs. Les autochtones préparaient autrefois un thé médicinal à partir de ses feuilles séchées bien que la plante soit aujourd’hui considérée toxique.

Taux de croissance:

Modéré

16. Armoise commune

Petit buisson aux tiges rouges et au feuillage particulièrement découpé, armoise commune dégage un parfum légèrement épicé. Son nom commun vient du nom latin de la déesse de la chasse, Artémis. En cuisine, on l'utilisait autrefois dans le but de rendre plus tendre les volailles dont la chair était trop dure.

Taux de croissance:

Rapide

17. Euphorbe à feuilles de millepertuis

Plante buissonnante à petites fleurs blanches, l'euphorbe à feuilles de millepertuis produit une sève laiteuse pouvant causer des irritations de contact. On ne la connaît en Europe que sous sa forme hybride « Diamond Frost », très populaire comme plante ornementale pour sa floraison légère et aérienne à l'aspect de gouttes blanches.

Taux de croissance:

Modéré

18. Vergerette du Canada

La vergerette du Canada est considérée comme une plante invasive pouvant même pousser entre les pavés des trottoirs et sur les voies ferrées. Elle fut introduite accidentellement d’Amérique en Europe dissimulée dans des peaux de bêtes. Les Cherokees utilisaient sa tige droite séchée comme drille pour produire du feu par friction. Ils l'appellent d'ailleurs « faiseur de feu ». Son nom commun de « vergerette » vient du fait qu’autrefois, elle était utilisée comme « verges » (fouets) pour punir les enfants.

19. Renouée à gaines ciliées

La renouée à gaines ciliées est une plante originaire d'Asie, présente de nos jours sur presque tous les continents. Elle est réputée en tant que mauvaise herbe, et a des tiges dressées et des feuilles pointues comme des lances. Ses grappes d'inflorescence de plusieurs centimètres rassemblent plusieurs fleurs roses.

20. Amarante épineuse

L'amarante épineuse est une plante dont le caractère résistant en fait une plante invasive, nuisant aux zones agricoles, pâturages et vergers. Elle colonise également l'espace de vie des plantes indigènes. Elle est néanmoins parfaitement comestible (tant ses feuilles que ses graines) et communément consommée en Afrique.

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Plus de plantes dans Zambie

Plantes toxiques les plus courantes

Les divers écosystèmes de la Zambie, allant des savanes aux forêts, créent un environnement propice à un large éventail de flore, y compris des espèces toxiques. Les conditions humides de certaines zones sont particulièrement favorables aux plantes toxiques. La présence de , , et en Zambie reflète l'adaptabilité des plantes toxiques à ses climats. Cela soulève des préoccupations environnementales et sanitaires en raison des risques potentiels qu'elles représentent pour l'homme et la faune.

Fleurs les plus courantes du printemps

Alors que la Zambie accueille le printemps, une douce symphonie de températures et de pluies rafraîchissantes transforme le paysage en une tapisserie de fleurs. Significatifs de cette transformation, , , et se déploient dans des teintes vibrantes, symbolisant le renouveau et le cercle de la vie. Ces fleurs, quintessence du printemps zambien, ajoutent non seulement de la couleur mais transmettent également l'essence naturelle et l'esprit culturel de la saison.

Fruits les plus courants du printemps

En Zambie, le printemps se déploie sous des températures douces et des pluies durables, créant une tapisserie féconde pour la culture des fruits. Cette saison voit la maturation de diverses plantes fruitières, dont les succulentes , les pulpeuses , et les vibrantes . Ces fruits récoltés au printemps, débordant de fraîcheur, marquent une période de renouveau et constituent un élément essentiel du régime alimentaire et de la culture locale.

Fruits les plus courants

Le climat tropical de savane de la Zambie, les sols riches et bien drainés et les saisons des pluies et des sécheresses distinctes constituent un environnement idéal pour la culture des plantes fruitières locales. Parmi celles-ci, on peut citer , et , toutes profondément enracinées dans la culture zambienne et essentielles à l'alimentation, aux traditions et à l'économie locales. Leur prévalence souligne l'affinité agricole de la nation et la relation symbiotique entre le peuple zambien et sa flore indigène.

Grands arbres les plus courants

Niché dans un climat d'étés humides et d'hivers secs, le terrain de la Zambie, une tapisserie de forêts et de savanes, est prêt à nourrir des titans arboricoles qui s'élèvent. Parmi ces géants, , , et témoignent de la conception grandiose de la nature, ancrant les écosystèmes et murmurant des histoires de la terre ancienne. Ces arbres imposants dominent la ligne d'horizon et jouent un rôle essentiel dans le maintien de la biodiversité locale et de l'héritage culturel.

Plantes les plus communes

Dans Zambie, vous pouvez voir Haricot, Lantanier, Tournesol mexicain, Pervenche de Madagascar, Caféier d'Arabie , etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.