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Châtaigne d'eau
Il a des feuilles vertes tubulaires semblables à la tige qui atteignent environ 1,5 m . Les petites bulbes arrondis ont une chair blanche et croustillante et peuvent être consommés crus, légèrement bouillis ou grillés et sont souvent marinés ou en conserve.
Classification scientifique
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Vivace, Annuel
Durée de vie
Herbe
Type de plante
Été
Période de floraison
1 m
Hauteur de plante
30 cm to 90 cm
Diamètre de la couronne

Photos de Châtaigne d'eau

Distribution de Châtaigne d'eau

Carte de distribution
Châtaigne d'eau est une plante naturellement répartie dans les régions tropicales et subtropicales d'Asie et d'Afrique. Sa présence s'étend à certaines régions de l'Océanie. L'espèce est également cultivée au-delà de sa gamme native, s'établissant dans des lieux subtropicaux supplémentaires à l'échelle mondiale, bien que les régions spécifiques de culture ne soient pas détaillées ici.
Indigène
Cultivée
Envahissante
Espèce introduite
Aucune espèce signalée
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Habitat
Bords de champ, bords de lac, terres cultivées
Courbe de tendance hémisphérique

Culture

Symbolique
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Identifiez rapidement Châtaigne d'eau

1
Les tiges lisses et cylindriques atteignent des hauteurs de 60 à 90 cm (2 à 3 pieds).
2
De petits épis floraux couronnent les sommets des tiges en été.
3
Les parties souterraines développent des cormes arrondis et comestibles avec un intérieur blanc croquant.
4
Le fruit est en forme de goutte, blanc crémeux, et ferme au toucher.
5
Les chaumes gris-vert sont dressés, creux, et ne se ramifient pas.
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LIÉS: Comment identifier Châtaigne d'eau

Guide d'entretien pour Châtaigne d'eau

Chaque semaine
Arrosage
Plein soleil
Lumière du soleil
20 - 35 ℃
Température idéale
Terreau de jardin
Type de sol
Arrosage: Châtaigne d'eau préfère une humidité constante et tolère modérément la sécheresse, prospérant dans des environnements aquatiques. Un arrosage hebdomadaire est essentiel, simulant son cycle naturel d'hydratation. À l'intérieur, il bénéficie d'une humidité élevée, ce qui fait des salles de bains ou des cuisines bien éclairées des endroits optimaux pour sa croissance.
Fertiliser: Pour une croissance optimale, châtaigne d'eau nécessite un engrais équilibré riche en azote, appliqué mensuellement pendant les premières étapes de croissance. Utilisez des quantités modérées pour soutenir le développement racinaire et réduisez la fertilisation en hiver. Une application régulière favorise la croissance, essentielle pour les cormes comestibles. Appliquez lors de jours calmes pour une absorption efficace.
Élagage: Châtaigne d'eau prospère dans des conditions humides avec des cormes comestibles. Taillez au début ou à la fin du printemps pour enlever les tiges mortes et gérer la taille, en phase avec la croissance active. Un entretien régulier améliore la circulation de l'air et la lumière, favorisant la vitalité. Utilisez des outils propres et tranchants pour une taille efficace.
Propagation: Châtaigne d'eau prospère dans des conditions peu profondes et marécageuses et est mieux propagé par division pendant la dormance. Chaque segment doit avoir un point de croissance, planté dans un sol boueux ou dans de l'eau peu profonde. Apprécié pour sa récolte comestible, châtaigne d'eau nécessite peu de soins et est facile à propager.
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LIÉS: Comment cultiver et entretenir Châtaigne d'eau
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