

Как идентифицировать Баптизия (Baptisia)
Баптизия — это прямостоячие многолетние растения, известные своими эффектными цветочными колосками, которые могут достигать высоты до 4 футов (1,2 метра). Цветки демонстрируют разнообразие оттенков — от белого до ярко-синего и пурпурно-синего, а также желтого, и имеют характерную горохообразную форму, что указывает на их принадлежность к семейству бобовых. Каждая кисть или колосок гордо выставляет цветы, состоящие из 4-5 лепестков. Характерной особенностью баптизия является то, что листья у них тройчатые и расположены поочередно вдоль стебля, а при высыхании они становятся почти черными.
Характерные кисти цветов белого, синего, пурпурно-синего и желтого оттенков.
Тройчатые листья, которые при высыхании становятся чёрными.
Вздутые плоды, напоминающие стручки фасоли, с семенами желтого до коричневого цвета.
Очередные гладкокрайние листья размером 1-3 дюйма (2,5-7,5 см).
Цветы с 5 неправильными, горохообразными лепестками, размером 1-1,5 дюйма (2,5-4 см).
Листья баптизия отличают своим очередным, тройчатым расположением, представляя группы по три листа на конце стебля. Каждый лист цельный с гладкими краями и варьируется по форме от эллиптической до обратноланцетной. Листья зелёные или голубовато-зелёные, при высыхании могут становиться черными. Обычно их длина составляет от 1 до 3 дюймов (2,5-7,5 см), с характерной гладкой текстурой и тонким рисунком жилок, подчеркивающим их элегантный внешний вид.
Цветы баптизия располагаются в длинных кистях над листьями или в пазухах. Каждый цветок, удерживаемый прямо на кисти або колосе, имеет пять лепестков, обычно неправильной и горохообразной формы. Они могут быть белого, синего, пурпурно-синего и желтого цвета. Эти характерные цветы обычно достигают размеров около 1-1,5 дюймов (2,5-4 см) в диаметре. Цветение происходит обильно с конца весны до начала лета, добавляя яркие краски в зеленое окружение растений.
Плод баптизия выделяется своей уникальной пухлой и вздутой внешностью, напоминающей стручок фасоли. Держащееся на тонкой ножке, плод содержит несколько семян, которые при созревании меняют цвет от желтого до глубокого коричневого. Каждый стручок обладает прочной, но сухой и перепончатой текстурой. По размеру плоды обычно небольшие, длиной всего несколько дюймов, что делает их заметной чертой на фоне листвы. Важной для идентификации характеристикой является то, что эти стручки остаются на баптизия после цветения, служа визуальной подсказкой для определения вида. В молодом возрасте внешняя оболочка преимущественно зеленая, но с высыханием и зрелостью она становится светло-коричневой или коричневой.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Баптизия