

Как идентифицировать Лаванда (Lavandula)
Лаванда — многолетнее растение с высотой от 30 до 120 см и шириной от 30 до 60 см. Зеленая листва ароматная, что характерно для рода, и форма её может варьироваться у разных видов. Летом лаванда производит заметные цветы, которые привлекают пчел, и их вид также зависит от вида.
Ароматные серо-зеленые листья с мелкими волосками, эфирные масла для идентификации.
Квадратный стебель с угловатым внешним видом, зелено-серая окраска, до 60 см в высоту.
Фиолетовые до сиреневого цветы на колосках, трубчатая чашечка и венчик с 5 лепестками.
Замечательные цветы длиной 1-2,5 см, издающие сильный аромат.
Овальные до удлиненных плоды-капсулы, длиной 3-6 мм, выпускающие семена.
Листья лаванда обычно серо-зеленого цвета, покрыты мелкими волосками, которые придают им мягкую текстуру. Форма их варьируется: они могут быть простыми или перисто-зубчатыми, а у некоторых видов — изящно рассеченными. Листья удлиненной и узкой формы, длиной примерно от 4 до 6 см. Эфирные масла, содержащиеся в листьях, являются отличительной особенностью, способствующей их ароматическим свойствам, которые важны для идентификации.
Цветы лаванда обычно формируют мутовки на колосьях, поднимающихся над листвой. Они преимущественно фиолетового до сиреневого цвета, хотя некоторые культивары могут иметь белые цветы. Трубчатая чашечка и венчик имеют по 5 лепестков, придавая цветку его характерный вид. Эти цветы обычно имеют длину от 1 до 2,5 см и издают сильный приятный аромат. Цветение происходит главным образом в середине до конца лета, привлекая опылителей, таких как пчелы и бабочки.
Стебель лаванда отличается квадратной формой и зелено-серой окраской. Часто проявляет несколько угловатый вид, типичный для семейства мятных. Текстура слегка шероховатая, высота стеблей может достигать до 60 см. Они обычно менее 2,5 см в толщину. Ветвление осуществляется противоположным образом, причем новые стебли выглядят мягче и зеленее, постепенно становясь древесными и сероватыми с возрастом.
Плод лаванда — это сухая капсула, которая обычно не привлекает внимания в декоративных целях. По достижении зрелости эти плоды представляют собой маленькие, сухие, коричневые структуры, содержащие семена. Капсулы обычно овальные или удлиненные, размером около 3-6 мм в длину. Внешняя поверхность капсулы имеет тонкую, бумажную текстуру и может расщепляться на секции при созревании семян, освобождая их для возможного прорастания. Эти характерные плодовые капсулы появляются после цветения и являются важной частью репродуктивного цикла растения.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Лаванда