

Как идентифицировать Щавель (Rumex)
Представители рода щавель обычно имеют удлиненные листья, варьирующиеся от ланцетных до яйцевидных формы, часто с нюансированным зеленым оттенком, который может варьироваться от ярко-зеленого до темно-зеленого, и характеризуются четкой текстурой. Эти листья обычно располагаются в базальной розетке, расходящейся от основания стебля. Они известны тем, что достигают средней высоты около 60-120 см, хотя размеры могут варьироваться. Соцветия несут маленькие цветки, обычно зеленые или красновато-коричневые, собранные в удлиненные метелки, которые возвышаются над листвой.
Базальная розетка ланцетных листьев с темно-зеленым цветом и четкой текстурой.
Маленькие красные или зеленые цветы в конечных соцветиях над листвой, цветущие в конце весны.
Характерные треугольные ахенеи красновато-коричневого цвета с бугорками на боках.
Гладкий или папиллозно-опушенный стебель, варьирующийся от зеленого до красноватых оттенков.
Минимальное разветвление на умеренно толстом стебле, достигающем 2-12 мм в диаметре.
Листья щавель формируют базальную розетку у корня, значительно отличающуюся от тех, которые находятся ближе к цветкам. Базальные листья широкие, ланцетовидные и могут достигать до 30 см в длину. Они обычно демонстрируют темно-зеленый цвет с гладкой, иногда волнистой текстурой. Жилкование выраженное, присутствуют также мелкие жилки, создающие отчетливый рисунок жилкования. Прилистники могут присутствовать или отсутствовать. Листья, расположенные ближе к цветкам, меньше и уже, с аналогичными цветом и характеристиками жилкования.
Цветы щавель мелкие, демонстрируют оттенки красного или зеленого. Эти нежные цветки собраны в конечные соцветия, разветвляющиеся от основного стебля. Каждое соцветие возвышается над листвой, создавая яркий визуальный контраст. Цветки обычно расположены в густых группах, усиливающих их визуальную привлекательность. Они заметно цветут в конце весны и начале лета, их размер составляет около 2-5 мм. Эти цветочные группы являются идеальными ориентирами для идентификации щавель в различных местах обитания.
Стебель щавель может быть прямостоячим, восходящим или стелющимся, демонстрируя универсальность в своем росте. Поверхность обычно голая, что означает гладкая, но также может быть папиллозно-опушенная, что указывает на наличие маленьких бородавчатых волосков. Цвет обычно варьируется от зеленого до красноватых оттенков в зависимости от зрелости и условий окружающей среды. Стебли умеренно толстые, диапазон толщины от 2 до 12 мм. Разветвление часто минимальное, что придает стеблю относительно прямолинейный вид.
Плод щавель представляет собой характерную красновато-коричневую трехгранную, несколько треугольную ахенею. Каждая сторона может достигать нескольких миллиметров в ширину. Уникальная особенность этого плода - наличие круглых бугорков; это структуры наподобие шишек, которые можно найти на одной или всех трех сторонах ахенеи. Эта текстурная особенность заметна, ее легко почувствовать, держа плод в руках. Хотя они небольшие по размеру, эти ключевые характеристики значительно помогают в идентификации плодов щавель среди различных видов растений.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Щавель