

Как идентифицировать Картофель (Solanum tuberosum)
Картофель , также известный как Картофель клубненосный, Картофель чилийский
Картофель — это травянистое многолетнее растение, часто выращиваемое как однолетник для сбора подземных клубней. Растение обычно достигает высоты до 2 футов (60 см) и может быть прямостоячим или стелющимся, с ветвящимися стеблями, которые могут быть гладкими или слегка опушенными. Листья темно-зеленые, перисто-сложные, с 6-8 листочками, которые могут быть от редковатых до густо опушенных. Растение цветет белыми, розовыми, фиолетовыми или синими цветками, каждый из которых имеет центральный кластер желтых тычинок. Иногда у растения могут появляться зеленые или желтовато-зеленые ягоды диаметром около 0.5 дюйма (1.27 см), однако все надземные части содержат токсичный соланин.
Перисто сложные темно-зеленые листья с 6-8 листочками, волосистые, до 10 дюймов (25 см) в длину.
Яркие цветы (белые, розовые, фиолетовые, синие) с центральными жёлтыми тычинками, 2.5-3 см (1-1.2 дюйма) в ширину.
Токсичные желтовато-зеленые ягоды, диаметром 0.5 дюйма (1.27 см), иногда полосатые, содержащие множество семян.
Прямостоячие, ветвистые стебли, от гладких до слабоволосистых, достигающие высоты 2-3 футов (60-90 см).
Подземные клубни и горизонтальные столоны, важные для размножения и идентификации растения.
Листья картофель очередные и перисто-сложные, с различными формами листочков. Эти листья могут достигать до 10 дюймов (25 см) в длину и от 2 до 6 дюймов (5 до 15 см) в ширину. Имеют 6-8 пар листочков, расположенных противоположно или очередно, каждый листочек может быть до 6 дюймов (15 см) в длину и 2 дюйма (5 см) в ширину. Они могут быть от редковато до густо опушенными, с целыми или мелко зубчатыми краями и отсутствием долей. Перисто сложные листья с заметным отсыханием после созревания клубней.
Цветки картофель демонстрируют разнообразие цветов — белый, розовый, фиолетовый или синий — и имеют размер примерно 2.5-3 см (1-1.2 дюйма) в ширину. Эти цветки имеют желтые тычинки и собраны в соцветия, расположенные в пазухах листьев или на концах стеблей. Каждый цветок находится на цветоносе длиной 1-3 см (0.4-1.2 дюйма), который состоит из двух частей. Отдельные растения могут производить цветы всех четырех разных цветов, что придает им характерный вид.
Картофель имеет прямостоячие, крылатые стебли, которые ветвятся. Поверхность стебля может быть от гладкой до слабоволосистой. Эти стебли обычно зеленые и могут достигать высоты от 2 до 3 футов (60 до 90 см). Примечательно, что у картофель также есть подземные, горизонтальные стебли, называемые столонами, которые производят съедобные клубни. Столоны могут простираться на несколько дюймов (сантиметров) от основного растения и играют решающую роль для формирования клубней.
Плоды картофель обычно выглядят как небольшие сферические ягоды диаметром около 0.5 дюйма (1.27 см). Они имеют гладкую текстуру и цвет, варьирующий от желтовато-зеленого до зеленого. Часто эти ягоды могут проявлять полосатые узоры. В них содержится множество семян. Примечательно, что эти ягоды крайне токсичны и не должны употребляться в пищу. Несъедобные плоды являются ключевой особенностью для идентификации этого вида.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Картофель