

如何識別 蓬虆 (Rubus hirsutus)
蓬虆又稱為蓬蘲, 香莓, 九里香, 九頭飯香扭
蓬虆 是一種落葉多年生灌木,高度可達 6–7 英尺(1.8–2.1 米)。它在排水良好的土壤中喜歡全日照到半陰的條件。白色的兩性花在 6 月左右開花,7 月到 8 月結出可食用的漿果。其葉子以密生的硬毛為特徵。蓬虆 適應各種土壤類型,從沙質、壤土到粘土,都能在叢林和受破壞的景觀中建立自己。
複葉由 3-7 片被柔毛覆蓋的披針形小葉組成。
紅棕色圓柱狀莖,有稀疏彎曲的刺和柄腺。
白色星形花,五片花瓣優雅排列。
圓形漿果,直徑 1/3-3/4 英寸,成熟時顏色深邃。
落葉灌木,高達 6-7 英尺,適應多種土壤類型。
蓬虆 有複葉,由 3 到 7 片小葉組成,每片小葉長約 1.5 英寸(4 厘米)。這些小葉為披針形或卵形披針形,表面覆蓋著柔軟的毛,邊緣為鋸齒狀至雙鋸齒狀。葉基從寬楔形到圓形不等,尖端呈尖形。葉子具有不規則排列的帶柄腺體和小刺,這使其與其他物種區別開來。
蓬虆 的花在 4 月到 7 月間開放,直徑為 1 至 2 英寸(2.5 到 5 厘米)。它們擁有五片白色花瓣,形成簡單而優雅的星形結構。這些花偶爾會伴隨著淡淡的香味。花藥眾多,從花的中心輻射出,環繞著雌蕊。這種特有的結構和開花期是識別這種植物的重要特徵。
蓬虆 的莖呈紅棕色或棕色,形狀為圓柱狀(圓筒形狀)。表面覆蓋著柔軟的毛,並且有帶柄的腺體。莖上還排列著稀疏、彎曲的刺,这有助於辨認。這些莖堅固而靈活,增添了植物的結構美。分支眾多,顯示出該物種典型的排列特徵,其整體質地和顏色更具特色。
蓬虆 的水果是一種美味的漿果,通常呈圓形。其表面直徑範圍從 1/3 到 3/4 英寸(約 0.85 到 1.9 厘米)。成熟時,這些水果會呈現出深邃、濃郁的顏色,這通常表示它們可以收穫了。漿果的表皮質地細膩,包裹著多汁的內部。這些漿果因其多樣性而聞名,不僅可以鮮食,還是派和果醬的美味添加品,提供了一種捕捉夏日精髓的風味,種子在 7 到 8 月間成熟。
梔子花為著名帶有芳香的花卉,果實可以用來製作古老的天然黃色染料,也因而別名為「黃梔」。另外,果實也是綠底小灰蝶幼蟲重要的食草植物!
黃金葛雖說是家庭中常見的觀賞植物,卻好像從沒看過它開花?!其實是黃金葛因為基因缺損的緣故,在自然狀況下很少開花。儘管不能開花,身為藤蔓植物的它,蔓長可達20公尺呢。
番茄生性強健,可以當做觀賞植物種植在家中,果實可以食用,並且可以做成很多美味佳餚。它富含茄紅素和胡蘿蔔素,現在已經作為食用水果被全球性廣泛種植。在西班牙還有一個專屬於番茄的節日。
辣椒是中國歷史上最晚傳入卻用量最多而廣泛的香辛料。其果實乾燥後,可以研磨製成粉狀香料,典型的調味料或佐料有辣椒醬、豆瓣醬等。
龜背芋因葉緣不規則的羽狀裂口如龜背一般而得名。龜背芋適應力佳,是園藝新手的好選擇,但記得千萬不要將其曝曬於陽光下過久,容易有曬傷發黃的現象!
你知道嗎?不同顏色的繡球其實是與其土壤酸鹼值有關喔!酸性土壤會使其呈藍紫色,而鹼性土壤則呈粉紅或紅色。不要看繡球鮮豔的樣子,其中扁桃苷的成分對哺乳動物是有毒的,小心不要誤食了!