

Как идентифицировать Горец (Polygonum)
Горец , также известный как Гречишка, Горлец
Горец — это универсальные растения, демонстрирующие значительное разнообразие, от компактных однолетников до более крепких многолетников. Эти растения, как правило, процветают во влажных, нарушенных средах. Ключевые отличительные признаки включают их маленькие цветки, которые часто собираются на концах стеблей в терминальных колосьях. Листва может сильно варьироваться, но многие виды имеют простые, чередующиеся листья. Обычно встречаются во влажных условиях, горец также можно найти, расползающимися вдоль берегов болот или вдоль канав в сырых лесах.
Терминальные колосья из мелких цветков, варьирующихся по цвету от белого до розового и красного.
Ланцетные листья длиной 2-5 дюймов (5-13 см), с гладкими краями и заостренными кончиками.
Трехгранная плодовая капсула, от загара до черного цвета, защищающая одно семя.
Мембранный чехол (окра), закрывающий узел листа, характерный для вида.
Пушистый вид цветочных колосков из-за плотно сгруппированных, нежных бутонов.
Листья горец имеют ланцетную форму, узкие и напоминают листья ивы. Обычно имеют длину 2-5 дюймов (5-13 см), с гладкими краями и заостренным кончиком. Основание листа образует чехол, который оборачивается вокруг стебля. Цвет варьируется от среднего до темно-зеленого с глянцевым или матовым покрытием, а рисунок жилок параллельный и заметный. Уникальной особенностью горец является наличие мембранного чехла, известного как окра, покрывающего узел листа.
Цветки горец имеют маленькие, нежные бутоны, которые появляются с конца лета до начала осени. Обычно они расположены в терминальных колосьях, демонстрируя широкий диапазон цветов от белого до розового и иногда красного. Каждый цветок имеет размер около 0,1-0,2 дюйма (2-5 мм) в диаметре и часто плотно сгруппированы, придавая колосьям пушистый вид. Хотя запах варьируется, некоторые виды могут иметь слабый аромат. Лепестки обычно мелкие и гармонично вписываются в общую структуру.
Плод, производимый горец, представляет собой трехгранную капсулу, приобретающую геометрическую форму, которая заключает в себе одно семя. При созревании его цвет варьируется от загара до красновато-коричневого и даже доходит до глубокого черного. Текстура внешней поверхности соответствует цвету, имея землистую сухость. Как правило, структурная целостность капсулы гарантирует защиту семени внутри, выпуская его только при благоприятных для прорастания условиях. Характерная трехугольная форма плода и его цветовые вариации являются определяющими признаками, помогающими в его идентификации.
Благодаря высоким декоративным качествам и потрясающему аромату гардения жасминовидная широко культивируется по всему миру — в странах с теплым климатом ее выращивают в садах, а в регионах с прохладным климатом — в оранжереях и помещениях. При выращивании в комнатных условиях это растение довольно требовательно. Плодами гардении жасминовидной окрашивают традиционное корейское желе «хванпхомук». Растение содержит незначительное количество ядовитых веществ.
Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.
Тома́т (Solanum lycopersicum) — одна из самых популярных овощных культур со множеством сортов, выращиваемых по всему миру. В Европу томаты в 1498 году впервые привез Христофор Колумб. Их долгое время считали несъедобными и разводили исключительно как экзотическое декоративное растение. На родине томата, в Южной и Центральной Америке, его культивируют как овощную культуру еще со времен ацтеков. Также там до сих пор можно встретить дикие формы растения.
Перец стручковый (Capsicum annuum) — популярная овощная культура, его сорта делят на горькие и сладкие. К этому виду относятся такие известные сорта, как красный перец и болгарский перец. Несмотря на устоявшееся в русском языке название, данный вид не имеет никакого отношения к роду Перец. Родовое название Capsicum происходит от латинского сápsа, что означает «сумка». Родиной растения является Центральная Америка, коренное население которой издавна употребляло перец стручковый вместо соли.
Монсте́ра деликате́сная (Monstera deliciosa) выращивается в регионах с тропическим климатом ради съедобных плодов, имеющих бананово-ананасный вкус. Для созревания плодов требуется больше года. В Перу воздушные корни использовали как верёвки, а в Мексике — при изготовлении корзин.
Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — декоративный листопадный кустарник, первоначально выведенный в Японии. Особую популярность гортензия крупнолистная приобрела в XX веке, когда её стали повсеместно скрещивать с прочими видами, получая новые сорта и гибриды. Сначала растение выращивали исключительно как оранжерейную культуру, но спустя некоторое время появились сорта для открытого грунта. Растёт быстро, однако крайне требовательна к почве и очень чувствительна к холодам.
Научная классификация Горец