Como identificar Nirá (Allium tuberosum)
Nirá, também conhecida como Alho-chinês
Nirá é uma erva perene bulbosa que exala um distinto aroma semelhante ao de cebola. Esta planta é caracterizada por suas folhas verdes, planas e em forma de lança, que formam tufos densos. No início do verão, ela exibe flores de cor creme dispostas em umbelas no topo de caules esguios que podem atingir alturas de aproximadamente 30-45 cm (12-18 polegadas). As flores contrastam com a folhagem, tornando nirá uma presença identificável e ornamental em diversos ambientes.
Vida útil: Perene
Tipo de planta: Erva
Tipo de Folha: Decídua
Flores de cor creme em umbelas no topo de caules esguios, atingindo 30-45 cm (12-18 polegadas).
Flores brancas em forma de estrela com pétalas delicadas agrupadas em umbelas de 5-7 cm (2-3 polegadas).
Aroma semelhante ao de cebola, folhas verdes planas em forma de lança formando uma roseta basal densa de até 30 cm (12 polegadas) de comprimento.
Fruto em cápsula muda de verde escuro para bege, abrigando sementes negras ovadas (4 x 3 mm ou 0,16 x 0,12 polegadas).
Caule redondo, oco e liso, de 30-60 cm (1-2 pés) de altura, cor verde vibrante, não ramificado com estrutura tubular.
As folhas de nirá são planas, lineares e formam uma roseta basal que pode atingir até 30 cm (12 polegadas) de comprimento. Apresentam uma coloração verde ou verde-acinzentada com ponta afilada, medindo de 0,5 a 1 cm (0,2 a 0,4 polegadas) de largura. Essas folhas possuem um padrão de venação paralela e geralmente tendem a se inclinar em vez de ficar eretas. Notavelmente, as folhas emitem um sabor e odor de alho, tornando-as distintas na identificação sensorial.
As flores de nirá são pequenas, brancas a creme-esbranquiçadas, e em forma de estrela, com seis pétalas e sépalas delicadas, cada uma semelhante a uma pétala. Elas crescem agrupadas em uma umbela arredondada, com aproximadamente 5 a 7 cm (2 a 3 polegadas) de diâmetro, no topo de um caule sem folhas que se ergue a 30 a 60 cm (1 a 2 pés) de altura. Essas flores perfumadas, semelhantes às violetas, florescem em aglomerados compactos de 25 a 55, tornando-se visualmente impressionantes e facilmente identificáveis.
O caule de nirá é redondo, oco e verde, com textura lisa. Tipicamente, atinge uma altura de 30 a 60 cm (1 a 2 pés) e tem diâmetro uniforme, variando de 3 a 5 mm (0,1-0,2 polegadas). O caule é não ramificado, apresentando uma estrutura tubular que o torna facilmente identificável. Sua cor é um verde vibrante, indicativo de sua saúde e vitalidade. A natureza oca do caule é uma característica distintiva, diferenciando-o de outras espécies similares.
O fruto de nirá é uma cápsula estruturada que muda de coloração, de um verde escuro exuberante para um bege pálido à medida que amadurece, desenvolvendo uma textura delicada e papirácea. Quando amadurecidas, cada uma dessas cápsulas abriga três sementes negras brilhantes. Essas sementes possuem forma ovada, com aproximadamente 4 mm de comprimento e 3 mm de largura no seu ponto mais largo. Elas apresentam uma base arredondada que contrasta com uma ponta distintamente aguda, conferindo-lhes um perfil elegante e afilado.
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Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.
Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.
A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.
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Classificação Científica de Nirá
