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Quelle couleur de poivron est la plus saine ?
Les poivrons rouges sont les plus nutritifs car ils sont bien mûrs et contiennent 1,5 fois plus de vitamine C et 11 fois plus de bêta-carotène que les poivrons verts.
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Capsicum annuum 'Pretty Purple'Capsicum annuum 'Banana Sweet'Capsicum annuum 'Hungarian Yellow Wax'Capsicum annuum var. conoidesPiment habaneroCapsicum annuum 'Banana Hot'Capsicum annuum 'Big Red'Piment poblanoPiment cerisePiment anaheim Capsicum annuum 'Orange Sun'Capsicum annuum 'Christmas'Capsicum annuum 'Chinese'Capsicum chinense 'Biquinho'PoivronCapsicum chinense 'Scotch Bonnet'Capsicum chacoenseJalapeñoPiment de cayennePiment de cayennePiment de Cayenne Capsicum chinense 'Bhut Jolokia'Capsicum annum 'Hungarian Hot Wax'Piment Facing HeavenCapsicum annuum 'Five Color'RocotoPoivronPiment Banane
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